Dat de gezamenlijke maaltijden geslaagde bijeenkomsten zijn, was al bekend. Met de mooie
en bemoedigende reacties na afloop van de stamppot-avond van afgelopen 19 december, is
helder dat er een vervolg zal komen.
De kerstsfeer op deze donderdag was al goed merkbaar toen Uilkje (gehuld in een prachtige
kersttrui) tijdens de Kwykmiddag begon met het schillen van de aardappelen. Aan de tafel
waar ze bezig was kwamen de biljart-heren een kopje koffie halen. Aan een andere tafel
werd ook serieus door een aantal dames gewerkt om op tijd alles klaar te krijgen. Zo kon de
keukenbrigade verder met het koken van de stamppotten.
En wat een grote potten waren het! Baukje en Jannie stoeiden en knoeiden met de stampers
totdat Margriet bij haar thuis een mega-pan uit de kelder had gehaald waar de hutspot goed
inpaste. Ook was er voldoende zuurkool die door het toevoegen van wat appels een
verfrissende smaak had.
De gehaktballetjes, door Jannie en Baukje een dag eerder al waren klaargemaakt, bleken een
succes. Myriam verzorgde de drankjes en zo was het een vloeiend lopende activiteit die door
iedereen genoeglijk en bewonderenswaardig werd aanschouwd en beleefd.
Om op regelmatige basis een maaltijdavond te verzorgen is het goed als we de kookgroepen
wat kunnen afwisselen. U kunt zich aanmelden om mee te doen. Dit houdt in; de gerechten
voorbereiden, koken en/of opwarmen, uitdelen, het verzorgen van een drankje bij het eten
en afwassen/opruimen na afloop. Margriet doet de voorbereidingen zoals; het in overleg
vastleggen van de dagen, de kookgroep bij elkaar brengen, recepten opzoeken (er zijn al wat
favorieten!) en ze doet de bestellingen bij de dagwinkel.
U kunt Kwyk bereiken via kwyk@dorpshuisgaastmeer.nl. Ook wanneer u aan
wil sluiten bij de e-maillijst en zo bij kunt houden wat Kwyk doet.
Voor meer info: WERKGROEP KWYK
